10月,福州海瀛灣佰翔度假酒店(含福州空港佰翔花園酒店、福州佰翔家海濱酒店、福州佰翔家翔匯公寓,下同)持續(xù)單月營收超千萬,相較于去年同期,總營收增長接近20%。
結合市場 激發(fā)潛力
延續(xù)黃金周活躍度及流量,福州海瀛灣佰翔度假酒店的各渠道產量于10月份皆呈現(xiàn)上揚態(tài)勢,其中OTA板塊市場活躍度明顯增加。根據(jù)前期市場預測,營銷團隊正確判斷浙江市場受疫情影響同期客流減少,酒店加強針對福州市區(qū)及周邊等短途市場的預訂渠道,成功大幅拉升該板塊旅客流量。同時,酒店各部門協(xié)調配合,完成靈活多檔調價,豐富多渠道產品內容。加強與福之旅、廈門俠侶等平臺深度合作,拓寬渠道宣傳廣度,打造多樣化房餐組合產品,有效增加客單價,形成良好市場評價。
除此之外,酒店的各個運營團隊繼續(xù)良好溝通,為賓客提供高質量水平的服務,10月份成功承接各類重要會議17個,包括“數(shù)字中國建設峰會”、軍工、地產、汽車及保險等行業(yè)團隊,共計產生超過43萬元收入。
品質服務 迭代更新
為迎合國慶黃金周期間不斷升級的親子度假類客源的需求,酒店加強親子類型產品開發(fā)與品質提升。酒店珊瑚海西餐廳于黃金周期間開放自助晚餐,上座率約80%;酒店精心提供的室內外兒童樂園、戶外平臺舟及小火車等親子產品,也備受親子家庭游客的熱捧;在菜品方面,隨著季節(jié)變化氣溫下降,酒店中餐廳的精英廚師團隊特別根據(jù)時令推出滋補系列產品。
針對婚宴市場的回暖,酒店成功于10月打造“戶外儀式”與“室內婚宴”搭售模式,完善婚禮體驗。此外,酒店憑借豐富的團隊經驗經驗,再次承接中國人壽團隊千人用餐宴會,在延續(xù)前次服務的標準之上,酒店提供更加多樣化的個性服務,這也讓酒店收獲到了極佳的活動反饋。
酒店恒溫泳池的恢復開放也成功實現(xiàn)線下引流,受到機場片區(qū)各單位員工的喜愛,并且促進了健身卡的聯(lián)動銷售。
發(fā)揮優(yōu)勢 搶抓機遇
福州空港佰翔花園酒店客房業(yè)務在10月份有明顯增長,商務散客與團隊會議的增長率分別為28%與98%,其中多為大型、重要團隊及回頭客系列團隊,如“數(shù)字峰會參賽選手醫(yī)療組”團隊、“武漢才智教育”國慶長住團、“中科信軍工項目管理人員培訓會”團隊以及“天鵝童話”系列回購團等,共創(chuàng)收約為55.59萬元。餐飲方面,酒店廚師團隊發(fā)揮各種優(yōu)勢,打造應季特供的本地特色菜品,如本港開漁季小海鮮,如貝類,魚蝦類等,并結合受眾口味推出推蒜蓉烤生蠔,涼拌貝類、酸菜魚片等特色美食,得到了諸多食客好評。
初心不改 使命不怠
秉持“疫情防控,嚴抓不怠”的理念,海瀛灣酒店及海濱酒店始終保持高標準高要求做好酒店隔離旅客的接待服務工作。安全生產、節(jié)能降耗、質檢培訓、第三季度員工大會等常規(guī)工作有序開展,同時更是特別邀請了機場公安前往酒店開展治安防控培訓會,有效增強了酒店員工關于安全防控方面的警覺與意識。